LETTRE D'INFORMATION  
- Biarritz, été 2017 -
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Quelques nouvelles des étudiants

de l'Antenne de Biarritz

Petits récits et photographies produits par les étudiants...

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La Maison du Chocolat

Le mercredi 3 août les étudiants du Alliance Française sont allés à la Maison du Chocolat. C'était un endroit très petit.Dedans vous avons trouvé des sculpteures en chocolat et une femme qui vous a reçus eu donnant des morceaux du chocolat c'était vraiment bon. Après nous sommes rentrés dans une salle où nous avons regardé une vidéo sur l'histoire du chocolat.


La vidéo parlait de l'arrive du chocolat à Biarritz c'était les yuifs qui ont permis qu'il arrive en France quand ils ont fui d'Espagne à cause de l'inquisition.

J'ai entendu aussi comment le chocolat était fait et d'où il provient. Je ne savais pas que le cacao était le graine d'un fruit d'Amérique et qu'il faut le sécher et les presser pour finalement obtenir les grains de cacao.

A la fin nous avons senti les différentes odeurs des composants de la fève de cacao. J'ai aussi découvert pourquoi le chocolat blanc est plus gras que le chocolat noir. C'est parce que le chocolat blanc a plus de pourcentage de beurre de cacao.

D'abord avec cette activité nous avons appris de nouvelles choses que je ne connaissais pas avant. Bien que le musée était petit c'était une activité intéressante à faire pour apprendre plus de choses.  

Celia
 

La cité de l'océan et du surf 

 

L'Histoire du Surf

A l'association nous avons regardé une vidéo sur l'histoire du surf. Le documentaire s'appelle "Les Tontons Surfers" la vidéo raconte comment le surf a débuté à Biarritz.

En septembre 1956, les premiers surfeurs ont surfé à la Côte de Basque. Le surf vraiment a commencé grâce au film "Le Soleil se Lève Aussi" une adaptation d'un roman d'Hemingway et aussi grâce à deux garçons Californiens. Les garçons californiens qui n'avaient jamais fait de surf ont commencé à Biarritz, sur le vagues de la Côte de Basque. Après, les Biarrots ont adopté le surf très vite.

Au début, les planches étaient fabriquées en France. En France, les personnes qui ont créé les planches les fabriquaient en bois parce qu'ils ne savaient pas comment faisaient les Hawaïens et les Californiens.

La seule chose négative est que le planche s'échappait quand les surfeurs tombaient. C'est pourquoi les Biarrots ont inventé le "leash" pour que la planche ne s'échappe plus.

En conclusion, nous avons aimé la vidéo parce que nous avons appris beaucoup de choses avec ce documentaire.

Luis
Sortie au cinéma le mardi 8 août - Dessins de Célia Pérez

Le Rallye

C'était vendredi le jour où nous avons fait un jeu avec des équipes. Il y avait l'équipe "Couleur"  avec Blanca et Luis et l'équipe de Telmo et Celia.

La première ne s'est pas vraiment entendue mais ils ont totalisé un score de 15,5 points: PAS MAL :) !

Toutefois l'autre équipe a réussi à répondre à toutes le question même si Telmo ne parlait pas beaucoup français. Il a aidé beaucoup Celia avec les questions en lien avec la tradition basque. Ils ont eu 18,5 points: BRAVO!

Blanca, Celia et Luis
 
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